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2022年天猫食品行业内容营销热点介绍
近日，天猫食品与中国食品工业协会共同发布2022年食品年度商业热点，包括营养法则、植物能量、应时而食、X口感、新中式浪潮、家乡的味道等，下面就由酷驴小编来说一说2022年天猫食品行业内容营销热点的相关内容。
大多数消费者认为相比过去，自己居家的时间变长了，随着生活场景的改变，轻烹饪成为了新的需求，部分品类大包装购买需求旺盛。越来越多的消费者认为健康生活从调整饮食开始改变，追求人生值得的情绪满足感日趋强烈。食品行业营养补充突破品类和场景的局限，从成分功效到细分人群，机会点众多，乳制品、冲调类产品仍是营养食品的中流砥柱，植物蛋白饮料成为营养补充的新选择。因此，商家可对人群痛点精准直击，全面把握身心营养。
近年来，中式包装备受消费者的青睐，多品类跨地域涌现新机会，老字号新品牌领跑新中式赛道，消费者对于传统国牌怀有深厚感情，对于中式的印象也在悄然变化，因此更会因为创造性的举动而重新关注，新中式是创新的，口味丰富的，健康的。除此之外，植物性食材跨品类应用，绿色功能备受瞩目。目前植物基饮品已经成为消费者的常规选择，酸奶新兴品类崭露头角，椰子、坚果备受瞩目，藕粉、青桔已经成为冉冉上升的新星，社交平台植物食材热度高涨，多种植物、多样吃法受到关注。
新品上市、季节限定更加让消费者跃跃欲试，节令代表常换常新，比如春季可以连带饺子、春饼、玫瑰等进行营销，夏季可与酸梅汤、椰子味、青柠等组合，秋季可联想到山楂、红豆、枇杷，冬季人们对于辣白菜、麻辣的需求更大一些。这些应时的节令让消费者的文化自信带动传统节令热度高涨，节日礼赠加强情感链接，如好物知“食”节，“限定/必吃”拉满节庆仪式感。
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